সবাত শ্বসন
সবাত শ্বসন ( Aerobic Respiration )
বৈশিস্ট :
- (i) বায়ুর ( আণবিক অক্সিজেনের ) উপস্থিতিতে এই শ্বসন ঘটে । (বাত = বায়ু )।
- (ii) শ্বসন বস্তু সম্পূর্নভাবে জারিত হয় ।
- (iii) জল ও কার্বন ডাইওক্সাইড উৎপন্ন হয় ।
- (iv) শ্বসনবস্তুর শক্তি সম্পূর্নরূপে বের হয়।
- (v) কেবল বায়ুজীবী জীবে ঘটে।
- (vi) প্রান্তীয় হাইড্রোজেন গ্রাহক আণবিক অক্সিজেন ।
সংজ্ঞা (Definition) :
যে জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়ায় আণবিক (মুক্ত) অক্সিজেনের সাহায্যে কেবল বায়ুজীবী* জীবকোশে শ্বসনবস্তু ( প্রধানত গ্লুকোজ ) সম্পূর্ণভাবে জারিত হয়ে জল ও কার্বন ডাইঅক্সাইড উৎপন্ন এবং শ্বসনবস্তু মধ্যস্থ শক্তির সম্পূর্ণ নির্গমন ঘটে তাকে সবাত শ্বসন বলে ।
উদাহরণ :
এককোশী ক্লামাইডোমোনাস, ক্লোরেল্লা প্রভৃতি উদ্ভিদ ও অ্যামিবা, প্যারামিসিয়াম প্রভৃতি প্রাণী থেকে বহুকোশী প্রায় সকল উদ্ভিদ ও প্রাণীর সবাত শ্বসন হয়।
সমীকরণ :
C6H12O6 + 602 -> 6CO2 + 6H2O + 686 k-Cal
পদ্ধতি (Mechanism) :
সবাত শ্বসনের প্রধান তিনটি পর্যায়। যথা —
- গ্লাইকোলাইসিস
- ক্রেবস চক্র
- প্রান্তীয় শ্বসন
* বায়ুজীবী = যে সকল জীব কেবল বায়ুর আণবিক অক্সিজেনের সাহায্যে বাঁচে ।
(i) গ্লাইকোলাইসিস ( Glycolysis) :
সবাত শ্বসনের প্রথম পর্যায়টি কোশের সাইটোপ্লাজমে ঘটে । এই পর্যায়ে গ্লুকোজ জারিত হয়ে বিভিন্ন রাসায়নিক যৌগ গঠনের মাধ্যমে শেষে ২ অণু পাইরুভিক অ্যাসিড, 2 অণু ATP ও 2 অণু NADH + H+ উৎপন্ন হয় । গ্লাইকোলাইসিসের বিক্রিয়াগুলি আবিষ্কার করেন বিজ্ঞানী এম্বডেন ( Embden), মেয়ারহফ ( Meyerhof) এবং পারনাস ( Parnas ) । তাঁদের নামের আদ্যক্ষর নিয়ে গ্লাইকোলাইসিসকে এম্বডেন - মেয়ারহফ - পারনাস পথ বা EMP পথ বলে।
(ii) ক্রেবসচক্র (Krebs Cycle) :
ক্রেবসচক্র কোশের মধ্যে মাইটোকন্ড্রিয়া নামক অঙ্গানুর ভেতর ঘটে। এই পর্যায় প্রথমে 2 অণু পাইরুভিক অ্যাসিড থেকে 2 অণু অ্যাসটাইল Co-A, 2 অণু NADH + H+ এবং 2 অণু CO2 উৎপন্ন হয় । পরে 2 অণু অ্যাসিটাইল Co-A বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়ার একটি চক্রাকার পথের মাধ্যমে সম্পূর্ণরূপে জারিত হয়ে 4 অণু CO2, 2 অণু ATP, 6 অণু NADH + H+ ও 2 অণু FADH + H+ উৎপন্ন করে । এই চক্রাকার রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলি বিজ্ঞানী হানস ক্রেবস ( Hans Krebs) আবিষ্কার করেছিলেন বলে একে ক্রেবসচক্র বলে ।
ক্রেবসচক্রে প্রথমে সাইট্রিক অ্যাসিড উৎপন্ন হয় বলে একে সাইট্রিক অ্যাসিড চক্র বলে ।
* NAD = নিকোটিনামাইড অ্যাডেনাইন ডাইনিউক্লিইয়োটাইড FAD = ফ্ল্যাভিন অ্যাডেনাইন ডাইনিউক্লিয়োটাইডআবার ক্রেবসচক্রে উৎপন্ন কয়েকটি অ্যাসিডে তিনটি করে কার্বস্ক্রিল বর্গ ( –COOH ) থাকায় একে ট্রাইকার্বস্ক্রিলিক অ্যাসিড চক্র বা TCA চক্র বলে।
(iii) প্রান্তীয় শ্বসন বা ইলেকট্রন স্থানান্তকরণ পদ্ধতি ( Terminal Respiration Or Election Transport System) :
সবাত শ্বসনের শেষ পর্যায়টি মাইটোকন্ড্রিয়ার মধ্যে ঘটে । গ্লাইকোলাইসিস ও ক্রেবসচক্রে উৎপন্ন NADH + H+ এবং FADH + H+ গুলি এই পর্যায়ে বিভিন্ন ইলেকট্রন বাহকের (সাইটোক্রোম–b, –c, –a ও – a3) দ্বারা জারিত হয়ে শেষে আণবিক অক্সিজেনের সাথে যুক্ত হয়ে জল গঠন করে এবং এই প্রক্রিয়ায় ATP উৎপন্ন হয় ।